Wo kann man ein zweites Gateway oder Cron Job eintragen?

Die private Cloud sitzt zwischen Internet-router und einer Firewall.
RASPI 3b+
Nextcloud 14.0.3.0

Es soll nur die LanCard ( nicht WLAN) verwendet werden.
Damit man von Außen an die Cloud kommt, muss man ständig nach einem Neutstart
“route add default gw 192.168.178.1 eth0”
eintippen. Das ist leider sehr nervig.
Frage:
Wo wird die “route” eingetragen und zwar so das entweder nach ein Reboot oder über ein Cronjob gestartet wird.
Über die andere Route gelangt man ins Intranet. Man kann also auch von Innen auf die Cloud zugreifen, ohne das das Volumen eines Handyvertrages belastet wird.