Die Performance eines Systems wird maßgeblich durch die verwendete Hardware und deren Ausstattung, das Betriebssystem, die Netzwerkinfrastruktur und die verwendete Webserver Software etc. beeinflusst. Eine einzelne Nextcloud App reißt einen Server üblicherweise nicht leistungsmäßig herunter. D.h. ich würde dir empfehlen im ersten Schritt einmal Dein ganzes System in Augenschein zu nehmen.
Wie üblich finden sich hierzu diverse Tipps in der Nextcloud-Dokumentation, im Nextcloud-Forum und auch Internet - man muss nur einmal suchen 
https://docs.nextcloud.com/server/19/admin_manual/installation/server_tuning.html
https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=nextcloud+improve+performance