Verstehe ich nicht ganz. Hast Du damit nicht den Ast abgesägt auf dem Du sitzt? (sprich den Ort, wo die Nextcloud Dateien ablegt, weggenommen?)
Grundsätzlich funktioniert es, mehr als ein USB-Laufwerk zu verbinden. Man muss nur unterschiedliche Namen (Label) verwenden. Siehe auch
oder
Wie dem auch sei - ich bin mit meinem Latein auch zuende und hab keine Idee mehr, ob deine Installation zu retten ist. Daher meine Empfehlung: Einfach von vorne anzufangen mit einer frischen Neuinstalltion
Noch ein Wort zu Synology: Meiner Meinung nach bist Du mit der Nextcloud flexibler und kannst dort mit mehr Innovationen rechnen. Allerdings ist die Lernkurve bei der Nextcloud vermutlich etwas steiler im Vergleich zur Synology.
(aber zum Lernen gibt’s ja das Forum )