$SNAP_DATA (/var/snap/nextcloud/current/ by default)
- Logs (Apache, PHP, MySQL, Redis, and Nextcloud logs)
- Keys and certificates
Das hier steht im Snap Readme. Certbot speichert üblicherweise in /etc/letsencrypt/live/<DOMAIN>. Vllt findest du ja so einen Ordner im o.g. var/snap/nextcloud/current...?